La cuisine est avec l’entrée et la chambre à coucher, la troisième pièce capitale de la maison. Nous disons que sur son agencement repose 1/3 des énergies vitales de la maison.

La cuisine Feng Shui n’est pas une cuisine américaine … dans le meilleur des cas. Car s’il est vrai qu’une telle cuisine permet de ne pas se couper du monde pendant la préparation des repas, les odeurs de cuisine qui se répandent dans tout l’appartement font baisser la qualité du Chi, de l’énergie vitale.

Les plans de travail d’une cuisine doivent rester dégagés car ils sont vite salis par les vapeurs d’eau et de graisse qui s’allient et se figent. En termes d’énergie, on dit que cela entraine la stagnation du Chi, de l’énergie vitale et la transforme en énergie négative, appelée Sha dont on se passe très bien dans l’endroit où l’on fait sa santé.

On évitera de tourner le dos à la porte pour cuisiner. Au moment de la conception de sa cuisine, on évitera de placer la cuisinière dos à la porte. Lorsqu’on prend possession d’une cuisine où la plaque de cuisson ou la gazinière sont ainsi placées, deux solutions : installez un groom à votre porte de cuisine pour faire en sorte que ladite porte soit toujours fermée ou installez un miroir derrière la plaque de cuisson (pourquoi pas une crédence en verre ou en miroir inox).

En ce qui concerne la complémentarité des 5 éléments : bois, feu, terre, métal et eau, qui est une notion commune entre autres au Feng Shui et à l’acupuncture, nous sommes dans la cuisine en présence de deux éléments antagonistes que sont l’eau et le feu. Or, dans nos cuisines européennes, on les retrouve souvent côte à côté. Ce qui donne que nous cuisinons, nous créons notre vitalité dans un « univers » où deux éléments se font la guerre. Neutralisez le problème en introduisant entre l’évier et la plaque de cuisson l’élément bois via un saladier en bois ou en liège avec des fruits frais à l’intérieur par exemple ou des plantes aromatiques ou vos gousses d’ail, des oignons. Le bois fera ainsi tampon et vous réinscrira dans le sens positif des 5 éléments : l’eau (de l’évier) nourrit le bois (votre élément tampon) qui nourrit à son tour le feu (de la plaque de cuisson).

Les deux meilleures orientations pour la cuisine sont l’est et le sud-est qui sont toutes les deux de l’élément bois, l’élément santé par excellence. Celles que l’on évitera : les deux orientations métal que sont le nord-ouest et l’ouest, le feu faisant fondre le métal.
Places du réfrigérateur, table de cuisson, gazinière, évier, lave-vaisselle, micro-ondes, placards de victuailles :
Le réfrigérateur et le lave-vaisselle sont « eau » : ils iront au nord, au sud-est ou à l’est
La plaque de cuisson et la gazinière sont « feu » : on évitera le sud pour rajouter du feu au
feu et on choisira le nord-est, le sud-ouest
Le micro-ondes et les appareils électro-ménagers iront à l’ouest ou au nord-ouest
Les fruits frais, les légumes, les plantes vertes et les placards de conserves iront au sud-est et à l’est.
Le centre de la cuisine restera vide.
Si vous prenez vos repas dans la cuisine, veillez à décaler la table le plus possible de la trajectoire où l’énergie est très rapide : porte/fenêtre.
Servez-vous de vos chiffres Kua pour vous asseoir à des places qui vous sont favorables en termes d’orientations. Vous n’en assimilerez que mieux la nourriture.